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喜多方醬油拉面
炸醬面
蕎麥涼面
香菇肉醬拌烏冬面
1. 超市購買喜多方醬油拉面一包2人份; 2. 用比較大的鍋放水滾開(1人份約2升,2人份約4升)。 3. 將生拉面放入滾水內,煮到合適的軟度后,取出來。 (放入開水中大約煮30秒即可。) 4. 取湯碗放入湯料,另放入300ml的熱水。(不可加入煮面用過的水) 5. 將煮好的拉面放入湯碗中即可食用。 6. 放入叉燒、筍干、玉米粒、海帶或其他口味合適的配菜更美味。
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